Hozzávalók:
- 2 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 10 dkg lekvár
- 1 csomag sütőpor
- 1 bögre cukor
- 0.5 bögre olaj
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Rakd egy tálba a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben keverd ki a tojást a kétféle cukorral, majd add hozzá a tejet és az olajat. Forgasd hozzá a lisztes keveréket. Akkor jó a massza, ha sima, homogén.
A muffinformába tegyél kapszlikat, és töltsd meg háromnegyedig a tésztával. Rakj mindegyik közepébe egy teáskanál lekvárt. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Ha beleszúrsz az egyik muffinba egy tűt, és nem lesz ragacsos, a tészta átsült.

Megjegyzések
Megjegyzés küldése